Кухня: русская кухня

Русская кухня — одна из самых самобытных, она включает в себя многообразие угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также многочисленный ряд солений и закусок из рыбы и грибов. Было установлено, что здесь раньше всех сумели сделать дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, пышки, расстегаи, блины... Повара кафе-ресторана Мария рады пригласить вас отведать традиционные кушанья русской кухни и проникнуться духом традиций.